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Unser Rezept des Monats

Bandnudeln mit Spitzkohl

Zutaten (für 4 Personen)
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten

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800 g Spitzkohl
150 g geriebener Bergkäse
500 g Bandnudeln
4 El Butter
300 ml Schlagsahne
4 Eier (Kl. M)
6 El Schnittlauchröllchen


Zubereitung:

800 g Spitzkohl putzen, den Strunk keilförmig herausschneiden und die Kohlblätter in 2 cm breite Streifen schneiden. 300 ml Schlagsahne, 4 Eier (Kl. M), 6 El Schnittlauchröllchen und 150 g geriebenen Bergkäse verquirlen.

500 g Bandnudeln in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen.

4 El Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Spitzkohl darin unter Rühren 6-7 Min. anbraten. Nudeln abtropfen lassen und zum Spitzkohl geben.

Käse-Sahne-Mischung darübergießen und bei milder Hitze zugedeckt ca. 3-4 Min. ganz leicht stocken lassen.


Guten Appetit!

 

 

Die BIOKISTE

Immer mittwochs: Natur Pur zu jeder Jahreszeit.

Saisonale Obst- und Gemüsesorten, frisch, natürlich gereift undunbehandelt, begleitet von hochwertigen, rein biologisch hergestellten, Spezialitäten. Die BIOKISTE. Erhältlich in 2 Größen und 4 Varianten, um Ihrem Bedarf stets gerecht zu werden. In wöchentlich wechselnder Zusammenstellung garantiert sie gesunde und zugleich abwechslungsreiche Ernährung. Im bequemen, kostenlosen Lieferservice, immer mittwochs, zuverlässig direkt zu Ihnen nach Hause. Dabei müssen Sie nicht immer persönlich anwesend sein. Es reicht, wenn wir Zugang zu einem wettergeschützten Bereich haben, wo wir das Leergut mit der neuen BIOKISTE tauschen können. Auf Wunsch können Sie Ihre BIOKISTE natürlich auch direkt bei uns abholen. Überzeugen Sie sich selbst bei einem Probeabo. Während des ersten Monats können Sie jederzeit kündigen. Auch danach beträgt die Kündigungsfrist nur 14 Tage zum Monatsende. Änderungen sind bis zu drei Werktagen vor dem Liefertermin möglich.

Wir freuen uns Sie bei uns verwöhnen zu dürfen.

 

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Über Uns

Der Biomarkt

An bekannter Stelle in der Pressecker Straße 2 in Helmbrechts finden Sie ab jetzt ein Vollsortiment an Bioprodukten.

Zu Allergien und Unverträglichkeiten halten wir besondere Produkte bereit und beraten Sie kompetent und gewissenhaft.

Tipps und Beratung finden Sie bei uns auch zur großen Auswahl von Naturkosmetik, Reinigungs- und Hygieneartikel.

Sie wollen Transparenz und Qualität? Bei uns müssen Sie nichts glauben; Sie dürfen alles Wissen!

Profitieren Sie von unserer fundierten Erfahrung im Naturkosthandel.

 

Für jeden Gaumen etwas Feines!

Wir freuen uns auf Sie! Harald, Steffi, Max, Maria, Birgit und Julia

 

Bio Einkaufen in Helmbrechts

Einkaufen in geschmackvoll neu gestalteter Atmosphäre mit dem kompletten Dennree Vollsortiment an Bioprodukten. Regionales, frisches Obst und Gemüse, eine überragende Käseauswahl, Antipasti und Tiefkühlkost für die schnelle Bio-Küche, herzhafte Wurst und gutes Fleisch von heimischen Höfen unseres Vertrauens, vegetarische Köstlichkeiten aus z. B. Tofu, Seitan und Getreide, Molkereiprodukte in extragroßer Auswahl, ein Weinsortiment aus besten Lagen und Gewächsen.

Alles täglich frisch. Sollten wir daher mal etwas nicht vorrätig haben, können wir dies umgehend nachliefern.

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